
Kuriak Kusuik yang selesai dipanen biasanya dijemur di Heler, atau dijual ke Pedagang Padi yang ada di kenagarian Kototangah. Para pedagang inilah nanti yang menjemur sendiri atau diupahkan lagi ke tukang jemur di heler2 tersebut.
Kuriak Kusuik adalah beras nomor satu, beras favorit selera masyarakat Minang. Padi Kuriak Kusuik banyak ditanam di daerah kenagarian Koto Tangah Kecamatan Tilatang Kabupaten Agam Sumatra Barat. Kuriak Kusuik menjadi beras nomor satu Rumah2 Makan Padang di Sumatra, Jawa, dll. Berasnya enak, mudah di tanak, tahan tidak mudah basi. Kalau makan Kuriak Kusuik, Jangankan Mintuo, Urang Rumah saja lalu ndak nampak. He.hehe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar